Как вы можете участвовать в Фестивале?
- Посетить мероприятие, чтобы вживую увидеть мастер-класс Максима Сырникова по приготовлению блюд русской кухни, поучаствовать в активностях ГастроПарка, посетить ярмарку мастеров (доступно любому).
- Принять участие в конференции и закрытой дегустации, а также получить технологические карты по приготовлению блюд русской кухни для того, чтобы можно было ввести то или иное блюдо в своём заведении (доступно для МСП Ленинградской области, а также шеф-поваров, частных кулинаров и представителей индустрии гостеприимства области – количество мест ограничено).
- Принять участие своим заведением в Ресторанном фестивале русской кухни, при этом получить поддержку по продвижению своего заведения как участника фестиваля для того, чтобы привлечь посетителей, которым интересна аутентичная русская кухня (доступно для МСП, зарегистрированных и ведущих свою деятельность на территории Ленинградской области в индустрии гостеприимства (классификатор ОКВЭД: Раздел I — «Деятельность гостиниц и предприятий общественного питания»).
|
|
|
|